Путь колбасы к потребителю. "АПК-ИНВЕСТ" показал себя изнутри. Фото

Основанная в 2006 году компания «АПК-ИНВЕСТ» стала ведущим агропромышленным предприятием Украины, продукция которого знакома покупателям по брендам «М’ясна весна» и «Колбаспищепром». В настоящее время она реализует самый крупный инновационный проект в агропромышленном секторе страны - в 2015 году компания планирует довести объемы производства до 600 тысяч(!) голов свиней в год.

Проблема в том, что сейчас поголовье свиней в откормочном комплексе «АПК-ИНВЕСТ» составляет 190,6 тыс. и экологи, а перед выборами и политики, начали активно будировать тему специфического запаха, который время от времени появляется в близлежащих населенных пунктах. Заговорили об экологической безопасности комплекса. К тому же, почетный президент компании, нардеп Дмитрий Омельянович, снова баллотируется в Верховную Раду по мажоритарному округу. Вероятно, именно это стало причиной организации компанией 6 сентября пресс-тура, в ходе которого журналистам показали предприятие, условия работы на нем и ответили на вопросы о его экологической безопасности.

Основные производственные активы «АПК-ИНВЕСТ» расположены в Красноармейском и Константиновском районах Донецкой области. Компания занимается растениеводством, семеноводством, комбикормовым производством, животноводством, включая племенную работу, мясопереработку, логистику и собственную розницу.

По итогам первого полугодия 2012 года доход компании от реализации продукции увеличился более чем на 70% и составил 362 млн. грн. 

Маточное поголовье животноводческого комплекса по итогам первого полугодия 2012 года увеличилось почти на 40% и составило 21,5 тыс. голов, что делает «АПК-ИНВЕСТ» безоговорочным лидером животноводческой отрасли Украины в сегменте промышленного свиноводства.

С января по июнь 2012 года на убой были сданы 151,4 тыс. свиней. Было произведено свыше 15 тыс. тонн готовой продукции. Производство мясоколбасных изделий в первом полугодии 2012 года увеличилось по сравнению с аналогичным периодом 2011 года в 2 раза и составило 2,12 тыс. тонн.

С 2006 года компанией создано 2200 рабочих мест. Средняя заработная плата на предприятии в 2012 г. - 4,5 тыс. грн. с постоянной динамикой к повышению. Работники компании получают полностью «белую» зарплату, им гарантируются социальные выплаты: больничные, отпускные, декретные и др.

По результатам работы предприятия в 2011 году в местный бюджет Красноармейского района было перечислено свыше 8 млн. грн., что составило более трети доходной части бюджета Красноармейского района.

Пресс-тур начался с посещения комбикормового завода мощностью 200 тыс. тонн кормов в год. Он производит 10 видов комбикормов исключительно для собственных нужд предприятия. По словам директора завода Виктора Витковского, сегодня на заводе работает 96 человек. 

Журналисты расспрашивали директора не только об объемах производства, но и некоторых слухах, гуляющих вокруг предприятиях – например, о том, что не всем рабочим выдают спецовку. Директор был удивлен таким вопросом и заявил, что никто из работников к нему по этому поводу не обращался. «Если у кого-то из работников возникает вопрос, мы его решаем, а слухи – это только слухи», - констатировал В. Витковский.

Следующим пунктом поездки стала свиноферма, на которую журналистов… не пустили. На подъезде к помещениям прессу встретил главный врач ветеринарной медицины компании «АПК-ИНВЕСТ» Александр Гоцай. Он-то все и объяснил. По словам ветеринара, все 25 человек, которые работают на откормочном свинокомплексе (25тысяч свиней!), проходят строжайшую санитарную обработку. Эти же требования – для тех, кто кроме работников, имеет право войти в комплекс. 

На вопрос журналистов, как на предприятии противостоят угрозе африканской чумы свиней, нанесшей громадный урон свиноводству в соседней России, А. Гоцай ответил, что на самом деле все достаточно просто – нужно тщательно выполнять комплексные санитарные требования как к людям, так и к животным. 

Санитарные требования на подъездах и непосредственно на территории свинофермы – самые строгие

А. Гоцай рассказал, что животноводческий комплекс компании является не только технически совершенным предприятием, но и отмечен как центр племенной работы по породе ландрас. Достижения продуктивности животноводческого комплекса компании сопоставимы с показателями лучших товарных ферм Дании, Голландии, Германии. 

О семеноводстве - новом направлении бизнеса «АПК-ИНВЕСТ» - рассказал знаток этого дела из Франции господин Батай Бенуа. В компании он занимает пост директора Департамента растениеводства и земледелия.

Батай Бенуа заверяет: все производство в «АПК-ИНВЕСТ» соответствует строгим экологическим нормам

По словам Б. Бенуа, земельный банк компании составляет 23 тыс. га и используется для выращивания зерновых культур для производственных нужд комбикормового завода.

В 2012 году было завершено строительство инновационного семенного завода (CIMBRIA, Дания) мощностью 200 тонн семенного материала в сутки. Теперь статус семеноводческого предприятия и подтверждающие его паспорта-патенты дают возможность «АПК-ИНВЕСТ» предлагать рынку высококачественный семенной материал пшеницы и ячменя. Объем инвестиций в данное направление составил 25 млн. грн.

Экспериментальный участок земледелия, на котором используются исключительно органические удобрения

Провезли журналистов и вокруг отстойников, в которые сливаются жидкие отходы со свинофермы. Представители компании заверили прессу, что слухи о сильном зловонии, исходящем со свиноферм, а также о якобы брошенных в окрестностях фермы тушах погибших животных – опять-таки не более чем слухи. Да, запах вокруг фермы есть, но он есть вокруг подобных производствах, в какой бы стране они не располагались. 

Батай Бенуа заверил, что все отходы проходят первичное разделение на жидкую и сухую фракцию, а затем выливаются в специальные отстойники для последующей переработки в удобрения.

Павших животных здесь утилизируют в специальном крематории. Так что никакие отходы в природу с фермы не попадают, - заверили в компании. 

По словам сотрудников компании, животноводческие комплексы оснащены современными очистными сооружениями, позволяющими не только решать вопрос утилизации отходов хозяйствования, но и производить высококачественные органические удобрения для нужд Департамента растениеводства и земледелия.

В АПК-ИНВЕСТ также заверили, что на всех объектах компании ежеквартально проводится экологический мониторинг (воздух, вода, почва). Донецкой областной санитарно-эпидемиологической станцией ежеквартально проводятся исследования концентрации химических веществ в атмосферном воздухе на животноводческих комплексах компании. Так, концентрация диоксида азота, ангидрида сернистого, фенола в 10 раз ниже допустимой нормы. В то же время, по результатам исследования Донецкой областной санитарно-эпидемиологической станции, содержание в атмосферном воздухе таких вредных химических веществ как аммиак и сероводород не обнаружено.

В компании подчеркивают: «Мы не можем назвать работу любого предприятия, в том числе и агропромышленного комплекса, экологически чистой. Осознавая всю ответственность перед соотечественниками и последующими поколениями землян, в компании используют исключительно созданные «с нуля» объекты, с учетом европейского и мирового опыта».

Завершала знакомство с компанией экскурсия на главное предприятие – мясокомбинат в селе Ровное Красноармейского района.

Мясоперерабатывающий завод с производительностью 200 тонн в сутки готовой продукции выйдет на полную мощность в 2015 году

Здесь его главный инженер Виктор Переясловский показал журналистам, как свиные туши превращаются в охлажденную свинину и мясопродукты.

Главный инженер отметил, что мясоперерабатывающий завод компании полностью соответствует всем санитарным требованиям Украины и ЕС, ежегодно подтверждает серию международных сертификатов системы НАССР, гарантирующих безопасность производства пищевых продуктов и ее подтверждение. 

В цехе обработки свинины

Строгий контроль качества

Логистика и ритейл – завершающие звенья цепи вертикально-интегрированного производства компании

Главный инженер В. Переясловский ответил на многочисленные вопросы журналистов

В компании рассказали, что фирменная сеть «М’ясна весна» насчитывает 94 магазина и предлагает покупателям свыше 60 наименований мясных и мясоколбасных изделий. Для сравнения, по итогам первого полугодия 2011 года торговая сеть «М’ясна весна» насчитывала 40 магазинов. География торговой сети включает Киев, Харьков, Запорожье, Донецк и Донецкую область. Накопительный объем инвестиций в данное направление бизнеса компании на сегодняшний день составляет 19,2 млн. грн. 

Стратегическая задача компании - открытие 300 фирменных магазинов по всей Украине к 2015 году.

Ярослав Колгушев, «ОстроВ»

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Мир
21.05.2025
18:51

«Кто не хочет говорить с Мединским, будет иметь дело с «Орешником». Российские СМИ об Украине

«К счастью — и сам Владимир Владимирович это подтверждает, — наши усилия дают плоды. Все же Зеленский идет на переговоры: безусловно, не сам, не по здравому смыслу, а под нажимом партнеров, но идет. И пока что, судя по всему, все движется в...
Страна
19.05.2025
15:00

"Никаких оснований для мира нет. И даже Путин это показывает": военный эксперт Сергей Грабский о ситуации на фронте, переговорах и мобилизации

Поэтому все эти разговоры о скором перемирии — они ни о чём. И Путин своими действиями, и Украина своим сопротивлением показывают, что ситуация ещё не созрела для каких-либо переговоров. Более того — для нас мирные переговоры, как показывает...
Донбасс
18.05.2025
18:04

В "ДНР" не будут восстанавливать разрушенные города – туда будут привозить туристов. Обзор СМИ оккупированного Донбасса

СМИ оккупированного Донбасса продолжают тупо перепечатывать присланные из Москвы тексты, имитируя при свою исключительную самостоятельность. На минувшей неделе виртуальным гостем "официальных" изданий "ДНР" и "ЛНР" стал министр спорта РФ Михаил...
Все статьи